Visadì
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Visadì è il vino da cui Domenico iniziò a costruire il suo sogno, partendo da 3 ettari di Dolcetto, cercando l’eccellenza dal vitigno più bevuto in ogni famiglia di Langa.
Prima annata prodotta: 1978
Vitigni: Dolcetto
Vinificazione
Macerazione sulle bucce con delicata estrazione, per esaltare al massimo l’aromaticità e la bevibilità tipiche di questo vitigno
Affinamento in acciaio
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Visadì
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