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BAROLO

D.O.C.G.

Barolo nato dall’incontenibile voglia di cimentarsi in nuove avventure di Domenico, l’aeroplano selvatico, così era solito sentirsi chiamare dal padre, nel 2006 scelse di uscire dal comune di Monforte e cimentarsi con un nuovo terroir: Serralunga d’Alba.

Vigneto: Aeroplanservaj

Comune: Serralunga d’Alba

MGA: Baudana

Prima annata prodotta: 2006

"C’è chi dice di sentire spesso un lontano rumore di aeroplano senza però scorgere la sagoma di alcun oggetto in volo.
Altri dicono che è solo il ronzio continuo e sommesso dei trattori che percorrono avanti e indietro le colline di langa. Qualcuno giura che sia solo il brontolio di un maestro di vino scorbutico, mai pronto ai facili compromessi. Nessuno forse saprà mai la verità.

Io però credo fortemente che tra le vigne aleggi davvero uno spirito libero, capace di volteggiare sopra le piccolezze umane. Uno spirito libero che conosce la fatica e che ama la sua terra anche quando le mani si screpolato e la schiena si piega dolorante. Esiste una leggenda che racconta di un bambino mai cresciuto, che ha sempre voluto volare senza regole, selvatico nell’anima e nel cuore"

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AEREOPLANSERVAJ
COLLECTION
VITIGNI

Nebbiolo

ALTITUDINE VIGNETO

250 m

ESPOSIZIONE

Ovest/Sud-Ovest

ANNO D’IMPIANTO

1994

2

Tessitura Suolo

Sabbia: 24.4

Limo: 55.4

Argilla: 20.2

Dotazione elevata di calcare attivo

Vigna
Bottiglie
Domenico

Formazione Geologica

Marne di Sant’Agata fossili (tipiche)

Età: 8-10 milioni di anni

Uva

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Antonio Galloni - Vinous

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- BAROLO 2016
93 pt
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