Percristina
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In omaggio alla figlia, Domenico e Giuliana scelgono una vigna meravigliosamente esposta a Sud nel Cru Mosconi, con l’intento di creare il loro Barolo più importante, in grado di sfidare il tempo.
Appezzamento: Percristina
Comune: Monforte d’Alba
MGA: Mosconi
Prima annata prodotta: 1995
Il PERCRISTINA è un’esperienza gustativa impagabile: un Barolo senza tempo, capace di segnare generazioni di appassionati, attraversando gli anni. La punta di diamante della cantina, un vino per esperti conoscitori del Barolo.
Nel bicchiere si rivivono 10 lunghi anni di affinamento: ha una trama gustativa rara, una moltitudine di sensazioni e sfumature, denso di storia, dal profondo significato emotivo ed affettivo; molto più di un vino. Il PERCRISTINA è un’opera prodotta solo nelle annate migliori.
VITIGNI
Nebbiolo
ALTITUDINE APPEZZAMENTO
da 410 a 390 m
ESPOSIZIONE
Sud
ANNO D’IMPIANTO
1968
Tessitura Suolo
Sabbia: 13.6%
Limo: 60.5%
Argilla: 25.9%
Dotazione elevata di calcare attivo
Formazione Geologica
Marne di Sant’Agata fossili (sabbiose) - Tortoniano
Età: 10 milioni di anni
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